Շաքարային դիաբետի դիետա `արած և չեղած

Շաքարային դիաբետն աշխարհում ամենատարածված հիվանդություններից է: Չնայած իր ամբողջ բարդությանը, կան մեթոդներ, որոնք կարող են մեծապես հեշտացնել մարդու կյանքը: Առաջին հերթին, դուք պետք է հետևեք որոշակի սննդակարգի:

Եթե դուք հավատարիմ եք ճիշտ սահմանված սննդակարգին, ապա շաքարախտը որևէ կերպ չի ազդի ընդհանուր բարեկեցության վրա, և բացի այդ, նվազում է տարբեր տեսակի բարդությունների, այդ թվում ՝ ինֆարկտի, ինսուլտի և այլնի հավանականությունը:

Դիետաների տեսակները

Շաքարախտի համար դիետան որոշվում է ՝ կախված հիվանդության տիպից և տարիքային կատեգորիայից: Այսպիսով, կան պատշաճ սնուցման կառուցման ընդհանուր սկզբունքներ, որոնք ճշգրտվում են ՝ հիմնվելով մարդու մարմնի անհատական ցուցանիշների վրա:

Քանի որ անհնար է բուժել հիվանդությունը, որոշակի ընտրացանկ է նշանակվում `դրանից վտանգը նվազեցնելու համար: Հստակ սահմանված ժամին ճիշտ սնունդ ընդունելը էական նշանակություն ունի.

• նվազեցնելով քրոնիկ և սուր բարդությունների ռիսկերը,
• լավ առողջության և համեմատաբար ուժեղ իմունիտետի պահպանում,
• քաշի ավելացում կանխելը կամ կորցնելը,
• արյան շաքարի մակարդակի ընդունելի սահմաններում պահելը:

Կան երկու տեսակի շաքարախտ: Առաջինը, այլ կերպ ասած, կոչվում է ինսուլինից կախված: Դրա զարգացումը կապված է ենթաստամոքսային գեղձում տեղակայված և ինսուլինի արտադրության համար պատասխանատու բջիջների վնասման և մահվան հետ:

Դրանով սնունդը ուղղված է ինսուլինային թերապիայի գործընթացի պահպանմանը և ավելի շուտ հիվանդության վերահսկման լրացուցիչ մեթոդ է: Դրա սկզբունքները նման են այն սկզբունքներին, որոնց հետևում են առողջ մարդիկ `լավ կազմվածքի և բարեկեցության հասնելու համար:

Հիմնական տարբերությունը ածխաջրերի քանակի հաշվարկման անհրաժեշտությունն է: Քանի որ 1 -ին տիպի շաքարախտի բուժումը բաղկացած է ինսուլին ընդունելուց, դուք պետք է վերահսկեք ածխաջրերի օրական սննդակարգի քանի տոկոսը: Որպես կանոն, այն պետք է լինի ոչ ավելի, քան 60%:

Քանի որ 2-րդ տիպի շաքարախտը նույնպես ինսուլինից անկախ է, զարգանում է գեր մարդկանց մոտ, ապա, համապատասխանաբար, դիետան առաջին տեղում է: Հիվանդության սկզբնական փուլում կամ մեղմ, խոսքն ավելորդ քաշից ռացիոնալ ազատվելու մասին է:

Երբ այս տեսակի շաքարախտը հասնում է չափավոր կամ նույնիսկ ծանր ձևի, ապա սննդակարգից բացի, դեղեր են սահմանվում արյան շաքարը կամ ինսուլինը իջեցնելու համար: Հարկ է նշել, որ նման դեպքերում դուք նույնպես պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնեք ֆիզիկական ակտիվությանը: Նրանց շնորհիվ գիրության նման խնդիրը կարող է լուծվել առանց վիրահատության:

Ամենահայտնի դիետաներն են այսպես կոչված 8 և 9 սեղանները: Ութերորդ դիետիկ սեղանը կիրառելի է նրանց համար, ովքեր ունեն ավելորդ քաշ կամ հակված են ավելորդ քաշի: Իններորդը հիմք է ընդունվում շաքարախտով հիվանդների սննդակարգը որոշելու համար:

Թիվ 9 դիետա շաքարախտի համար

Թիվ 9 դիետան համարվում է բուժիչ եւ նախատեսված է նյութափոխանակության (ածխաջրեր) նորմալացման համար: Այն նաև նպատակ ունի կանխել ճարպային նյութափոխանակության հետ կապված խանգարումները: Նրա կալորիականությունը չպետք է գերազանցի 2500 կկալ:

Նման դիետան բնութագրվում է հետևյալ կերպ.

• կալորիականությունը պետք է նվազեցվի ՝ հեշտությամբ մարսվող կենդանական ճարպեր և ածխաջրեր ուտելով (բացառությամբ քաղցրավենիքի և շաքարի),
• խոլեստերինի և աղի մասնակի սահմանափակում կամ ամբողջական վերացում,
• ավելի շատ վիտամիններ և մանրաթելեր օգտագործելը,
• սպիտակուցի պարունակությունը պետք է լինի նորմայի սահմաններում:

Բոլոր առողջ դիետաները, ներառյալ իններորդը, հիմնված են սննդի ճիշտ ընդունման վրա: Դուք պետք է ուտեք հաճախ և փոքր մասերում: Ընդհանուր առմամբ, հաճախականությունը պետք է լինի օրական 5 կամ 6 անգամ:

Տապակած կամ շոգեխաշած սնունդը պետք է հնարավորինս քիչ ուտել կամ ընդհանրապես մոռանալ: Առաջին հերթին պետք է թխել և խաշել: Լավագույնն այն է, որ շաբաթվա համար ճաշացանկ կազմեք, քանի որ դա ավելի հեշտ կդարձնի այն հետևելը: Առանձնահատուկ նախապատվություն պետք է տրվի հետևյալ ապրանքներին.

• նիհար միս
• նիհար ձուկ
• բանջարեղեն, որը պարունակում է ոչ ավելի, քան 5% ածխաջրեր,
• մրգեր (ոչ բոլորը),
• բնական ըմպելիքներ ՝ առանց շաքարի:

Ինչ վերաբերում է համեմունքներին և ձվերին, ապա դրանց սպառումը պետք է սահմանափակ լինի: Սա հատկապես վերաբերում է ձվի դեղնուցներին: Սպիտակուցների քանակը օրական չպետք է գերազանցի 1, 5 հատը: Բացի այն, որ շաքարային դիաբետի, մակարոնեղենի, մակարոնի և շերտավոր խմորեղենի համար անհրաժեշտ է բացառել քաղցրավենիքը, արգելվում է նաև թթու բանջարեղենը:

Բանանը, արմավը, թուզը, խաղողը և դրա բոլոր ածանցյալները չպետք է կտրականապես սպառվեն: Նույնը վերաբերում է ճարպերին, ինչպիսիք են խոզի, գառան և տավարի մսերը: Անհրաժեշտ ճարպեր ստանալու համար պետք է չափավոր ուտել կարագ (առանց աղի) և բուսական յուղ:

Թիվ 9 դիետան այն հիմքն է, որն օգտագործվում է անհրաժեշտ սնուցման նշանակման ժամանակ: Կախված շաքարախտով հիվանդի անհատական ցուցանիշներից `այն ճշգրտվում է: Կան տարբեր տեսակի դիետաներ, որոնք կարող եք համատեղել և գտնել այն, ինչ ձեզ հարմար է:

Ի՞նչ է հացի միավորը:

Քանի որ դիաբետիկների համար ճիշտ սնվելը որոշակի քանակությամբ ածխաջրեր օգտագործելն է, ապա դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես է որոշվում այդ նվիրական նորմը, որից կախված է այն, թե որքան և ինչ սնունդ պետք է ուտեք:

Բոլոր ապրանքները, որոնք ներառում են ածխաջրեր, ունեն տարբեր ֆիզիկական հատկություններ և կալորիաներ: Այս բնութագրերը ենթակա չեն սովորական չափման մեթոդի: Բացի այդ, շաքարային դիաբետով սնվելը պահանջում է ավելի մեծ վերահսկողություն սեփական օրական ընդունման նկատմամբ:

Որպեսզի ավելի հեշտ լինի որոշել, թե որքան պետք է ուտել այս կամ այն արտադրանքը և թույլատրելիից դուրս չգալ, սննդաբանները ներկայացրել են «հացի միավոր» տերմինը: Հայեցակարգը օգտագործվում է այն դեպքերում, երբ շաքարախտով հիվանդին նշանակվում է ինսուլինի ընդունում:

Նման չափված միավորով մարդու համար շատ ավելի հեշտ է հասկանալ, թե ինչ կարելի է ուտել և խմել, իսկ ինչը ՝ ոչ: Նա կազմում է իր առողջ ընտրացանկը `հիմնված անձնական ցուցանիշների վրա, ինչպես նաև կարող է փոխել որոշ ածխաջրեր պարունակող սննդամթերքները:

Որպես կանոն, մարդը պետք է օրական սպառի 18 -ից 25 այդպիսի միավոր: Քանի որ պետք է լինի հինգ սնունդ, տրամաբանական է այս գումարը ողջամտորեն բաշխել բոլոր ժամանակներում: Հիմնական «դոզան» պետք է օրգանիզմ մտնի օրվա առաջին կեսին: Սպառված հացի միավորների քանակին հետևելու համար կարող եք ինքներդ ձեզ ճաշացանկ գրել օրական:

Քանի կալորիա օրական սպառել:

Շաքարային դիաբետի դիետան պահանջում է մերժել բազմաթիվ սննդամթերքներ և ուտեստներ, որոնք նախկինում ներառված էին ամենօրյա սննդակարգում: Այնուամենայնիվ, չպետք է շփոթել այն սնունդը, որը թույլ է տալիս նորմալացնել շաքարի մակարդակը այն մեկի հետ, որն անհրաժեշտ է այդ ավելորդ կիլոգրամները կորցնելու համար:

1 -ին տիպի շաքարախտի սնունդը նպատակաուղղված է ճիշտ հաշվարկել, թե որքան է անհրաժեշտ ինսուլինը: Կալորիական պարունակությունն այս դեպքում այնքան էլ կարեւոր դեր չի խաղում: Այն պետք է վերահսկվի, որպեսզի ավելորդ քաշ չստանա:

2 -րդ տիպի շաքարախտի դիետան պահանջում է կալորիաների ընդունման ավելի մեծ վերահսկողություն, քանի որ այն հաճախ զարգանում է գիրության առկայության դեպքում: Այնուամենայնիվ, չարժե նրանց հաշիվը հասցնել ֆանատիզմի:

Օրական կալորիաների քանակը հաշվարկվում է ՝ կախված մարմնի անհատական ցուցանիշներից: Դիետան ինքնին պետք է ցածր լինի ածխաջրերով, բայց դա չի ենթադրում ածխաջրերի ամբողջական պակաս: Դուք պետք է ուտեք ձեր հագեցածությամբ, բայց կարևոր է չսնվել:

Երբ հարց է ծագում, թե ինչ կարելի է ուտել 2 -րդ տիպի շաքարախտով, շատերը կարծում են, որ հարկավոր է նստել գրեթե հացի փշրանքների և ջրի վրա: Սա բացարձակապես անհնար է: Սնունդը պետք է լինի ամբողջական ՝ վիտամիններ և մանրաթելեր պարունակող:

Կան տարբեր բաղադրատոմսեր համեղ, հագեցնող և միևնույն ժամանակ առողջ ուտեստների համար, որոնք թույլ չեն տա ձեզ վերականգնել, բայց միևնույն ժամանակ մարդը լի կլինի ուժով և էներգիայով: Ինչ կոնկրետ սննդամթերքներ պետք է սպառվեն և օրական կալորիաների թույլատրելի քանակը թույլատրվում է ձեր բժշկի հետ:

Օգտակար և անառողջ սնունդ

Carbածր ածխաջրերով դիետաները տարբեր են: Առողջ մարդու համար դրանք ավելի քիչ խիստ են, քան շաքարային դիաբետ ախտորոշված մեկի համար: Բայց նրանք ունեն նույն իմաստը: Նրանք տարբերվում են ապրանքների հիմնական ցանկում, որոնք բաժանված են դիաբետիկների համար առողջ և վնասակար:

Օգտակար

• բոլոր տեսակի բանջարեղեն,
• կանաչի (սպանախ, թրթնջուկ, սամիթ),
• սունկ,
• միս և ձուկ (նիհար),
• Սուրճ և թեյ,
• հանքային ջուր.

Վնասակար

Չափավոր բարձրացող շաքար.

• կարտոֆիլ,
• հացահատիկային,
• մակարոնեղեն, ներառյալ կոշտ սորտերը,
• կաթնամթերք.

Խիստ աճող շաքար.

• Քաղցրավենիք,
• մեղր,
• ավելացված շաքարով խմիչքներ,
• ալկոհոլ,
• խաղող և դրա ածանցյալներ,
• տաք և աղի համեմունքներ:

Ապրանքների այս բաժանումը ընդհանուր առմամբ ընդունված է և հաճախ հիմք է ընդունվում շաքարային դիաբետի համար ընտրացանկեր մշակելու համար: Բայց այն, ինչ լավ է մեկ մարդու համար, կարող է վատ լինել մյուսի համար: Քանի որ ամեն ինչ հարաբերական է, յուրաքանչյուր դիաբետիկի համար պատրաստվում է անհատական սննդակարգ:

Ինչպես ուտել ճարպակալման համար

Ենթադրվում է, որ նիհարելու համար պետք է պահպանել խիստ ցածր կալորիականությամբ դիետա: Բայց հարցն այն է, որ դա չի աշխատում: Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ ձեր սննդակարգի կալորիականության նվազումով, բացի սովի մշտական զգացումից, մինչև սոված ուշագնացությունը, նյարդայնությունը և այլ բաներ, այլ բան չի պատահում:

Նման դիետայի դեպքում հնարավոր կլինի նիհարել բառացիորեն մի քանի կիլոգրամով, բայց եթե միևնույն ժամանակ մարմինը առանձնանում էր առաձգականությամբ և լավ մկաններով, ապա սա այն ամենն է, ինչը նրան առաջին հերթին կթողնի: Ենթամաշկային ճարպը ոչ մի տեղ չի գնա, և երբեմն, ընդհակառակը, էլ ավելի կուտակվի:

Սպիտակուցային դիետան ենթադրում է սպիտակուցների ակտիվ ընդունում և ճարպերի և ածխաջրերի քանակի զուգահեռ նվազեցում: Մոտեցումն ինքնին վատ չէ, բայց ունի նաև իր նրբությունները: Կրկին, անհնար է չափազանցել սպիտակուցներով, եւ լիովին արգելված է ճարպերը բացառել սննդակարգից: Ածխաջրերի պակասը կհանգեցնի կենսական էներգիայի կորստի:

Ի վերջո, ամեն ինչ նորից գալիս է ցածր ածխաջրերի դիետայի վրա: Ինքնին, անհրաժեշտ է նվազեցնել շաքարը: Նիհարելիս նա ուղղակի փրկարար չէ, այլ ներկայացվածներից նա լավագույնն է: Դրա արժանիքն այն է, որ բոլոր անհրաժեշտ տարրերը, որոնք անհրաժեշտ են կենսական ակտիվությունը պահպանելու համար, մտնում են մարմին:

Այսպիսով, երբ առկա է բնական ճարպերի, սպիտակուցների և ածխաջրերի ռացիոնալ քանակություն, մարմնին անհրաժեշտ չէ ավանդներ ներդնել: Նյութափոխանակությունը սկսում է աշխատել ժամացույցի պես, չկա քրոնիկ քաղց, հիվանդության ախտանիշները գործնականում անհետանում են, և մարդը դառնում է ավելի ակտիվ:

Դիետա 1 -ին տիպի շաքարախտի համար

1-ին տիպի շաքարախտով առողջ մարմին պահպանելու համար անհրաժեշտ է նույն ածխաջրածնային դիետան: Բայց այս դեպքում այն պետք է լինի խիստ: Սեղանի համարը այստեղ հատուկ դեր չի խաղում, չնայած որ թիվ 9 սննդակարգը հաճախ հիմք է ընդունվում:

Խնդիրն այն է, որ նույնիսկ ինսուլինի ազդեցությունը շատ տարբեր է, հետևաբար ցուցանիշների նորմալացումը բավականին դժվար է: Այդ իսկ պատճառով անհրաժեշտ է հավատարիմ մնալ որոշակի սննդակարգի: Որքան քիչ ածխաջրեր են մտնում օրգանիզմ, այնքան քիչ է անհրաժեշտ ինսուլինը:

Պետք է հասկանալ, որ ձեր սեփական սննդակարգը փոխկապակցված է ինսուլինի ձեր անհատական դեղաչափի հետ: Հետեւաբար, ձեր ճաշացանկը մշակելիս պետք է հաշվի առնել դեղամիջոցի չափը: Ավելի լավ է դա պլանավորել ամեն օր, որպեսզի ավելի հեշտ լինի հետևել դրան:

2 -րդ տիպի շաքարախտի դիետա

Քանի որ 2 -րդ տիպի շաքարախտը ավելի բարդ է, քան 1 -ին տիպի շաքարախտը, դիետան էական նշանակություն ունի քաշը կորցնելու և ապագայում դա կանխելու համար: Կրկին խորհուրդ է տրվում նաև ցածր ածխաջրերով դիետա: Իհարկե, սա մոտավոր սննդակարգ է, որը ճշգրտվում է: Դրա իմաստը արյան մեջ գլյուկոզայի և ինսուլինի նորմալացման, ինչպես նաև ինսուլինային դիմադրության վերահսկման մեջ է:

Ոմանք զբաղվում են տարբեր դիետիկ հաբեր ընդունելով և ժողովրդական միջոցներով բուժվելով: Պետք է մոռանալ առաջինի մասին, քանի որ լավագույն դեպքում այդ դեղերից իմաստ չի լինի:

Ողովրդական միջոցները, որպես կանոն, բաղկացած են ցանկացած բուսական թուրմից և եփուկից: Եթե դուք իսկապես հասկանում եք բուժիչ բույսերը, ապա գուցե ինչ -որ բան դրանից բխի, բայց դուք չպետք է այն դարձնեք բուժման հիմք:

Երիկամային անբավարարություն

Հիվանդության ֆոնին կարող է զարգանալ երիկամային անբավարարություն: Պետք է հասկանալ, որ դրա պատճառը ոչ թե սննդային սպիտակուցն է, ինչպես շատերը սխալմամբ կարծում են, այլ արյան շաքարի բարձր մակարդակը:

Նման հիվանդության ակտիվ զարգացումը կասեցվում է, երբ գլյուկոզայի մակարդակը նորմալանում է: Դրա համար օգնում է դիետան: Սպիտակուցները չեն բացառվում սննդակարգից, սակայն անհրաժեշտ է աշխատել ածխաջրերի հետ: Սովորական մարդկանց հասանելի պատշաճ սնունդը նույնիսկ կարող է հանգեցնել երիկամների լիարժեք վերականգնման փաստին:

Այնուամենայնիվ, եթե գործընթացը ծայրահեղության հասցվի, ապա առողջ երիկամներին վերադարձ չի լինի: Ավելին, նման դեպքում ցածր ածխաջրածնային դիետան կարող է արագացնել կործանարար գործընթացը: Դրան չհանգեցնելու համար դուք պետք է վերահսկեք ձեր վիճակը, և ձեր սնունդը վերահսկելու համար կօգնի ձեզ համար ստեղծված սեղանը, որտեղ անհրաժեշտության դեպքում նախատեսված են ուտեստներ և ինսուլինի չափաբաժիններ:

Այլ կարևոր կետեր

Շաքարախտը կարող է զարգանալ ցանկացած տարիքում: Երեխաների մոտ դա կարող է առաջանալ այն փաստի ֆոնին, որ կար ալյուրի արտադրանքի, քաղցրավենիքի գերհագեցում: Theամանակին գտնելով խնդիրը և սկսելով այն ճիշտ լուծել, կարող եք խուսափել բարդություններից:

Կանանց մոտ հիվանդությունը կարող է առաջանալ տարբեր պատճառներով: Մշտական սթրեսը, առատ սնունդը (հիմնականում անառողջ սնունդ), ինչպես նաև անգործությունը կարող են առաջացնել ավելորդ քաշ և, որպես արդյունք, 2 -րդ տիպի շաքարախտ:

Շատ հաճախ կա մի իրավիճակ, երբ հիվանդությունը ծագել է հղիության ընթացքում: Դա պայմանավորված է հորմոնալ անհավասարակշռությամբ: Բացի այդ, այս ժամանակահատվածում կինը կարող է ակտիվորեն ուտել այնպիսի սնունդ, որը կարող է առաջացնել շաքարախտի զարգացում:

Որպես կանոն, հղի կանանց համար գործում է ավելի քիչ խիստ դիետա, որն ուղղված է մարմնի գործընթացների նորմալացմանը և մասամբ նիհարելուն, բայց միևնույն ժամանակ ՝ առանց պտղին վնաս պատճառելու:

Հղիության ընթացքում հղիության շաքարախտով կամ շաքարային դիաբետով խիստ սնունդը պետք է քննարկվի միայն մասնագետի հետ: Դիետան պետք է ճշգրտվի `հաշվի առնելով այն հանգամանքը, որ պտղի զուգահեռ զարգացում կա: Բացառելով ցանկացած ապրանք, դուք կարող եք վնասել ապագա երեխային:

Տիպ 2 շաքարախտը տղամարդկանց մոտ մի փոքր ավելի հազվադեպ է զարգանում, քան կանանց մոտ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ նրանք ունեն մի փոքր արագացված նյութափոխանակություն: Բայց անպիտան սնունդը, ալկոհոլային կախվածությունը և փոքր ֆիզիկական ակտիվությունը կարող են հեշտությամբ հանգեցնել նման խնդրի: